Agriculture : les alternatives

Prospective publiée en juin 2021 par le CNRS
http://www.cnrs.fr/une-agriculture-biologique-pour-nourrir-leurope-en-2050

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“Perspective
Reshaping the European agro-food system and closing its nitrogen cycle: The potential of combining dietary change, agroecology, and circularity”
Gilles Billen,Eduardo Aguilera,Rasmus Einarsson, Josette Garnier, Simone Gingrich, Bruna Grizzetti, Luis Lassaletta, Julia Le Noé, and Alberto Sanz-Cobena
CNRS EPHE, Umr Metis 7619, 4 place Jussieu, 75005 Paris, France

https://reporterre.net/L-agriculture-bio-et-locale-pourra-nourrir-l-Europe-en-2050-selon-une-etude-scientifique